Le blog de woodcock.over-blog.com

De nombreuses villes de Belgique organisent des marchés de Noël. Les odeurs de pâtisseries et de vin chaud se répandent partout.

Il est de coutume de déguster pendant cette période, des cougnous appellés également cougnolles, délicieux pains briochés aux raisins secs, dont la forme spéciale est un pain à deux têtes, où figure l'enfant Jésus.

On fait également sauter des Boukètes, qui sont des crèpes agrémentées de raisins secs et saupoudrées de cassonade.

Le réveillon de Noël est une fête de famille, de chouettes cadeaux trônent au pied du sapin.

Le repas traditionnel, reste la dinde farcie, le gibier chassé dans nos forêts Ardennaises, mais aussi le boudin de Noël garde une place de choix. Le boudin à base de chou vert appelé "Tripes à l'dojtte" reste incontournable.

Une chose est certaine, les festins sont à l'honneur lors de cette grande fête de Noël.

Coquart, Goofye, et Hiris, ne manqueront pas une miette de toutes ces festivités.

Que la magie de Noël vous apporte joie et gaieté dans vos foyers.

Nous vous souhaitons à tous un très joyeux Noël !!! 

Coquart

Goofye

Hiris

En cette veille de Toussaint, voici déjà venu le temps d'Halloween ! 

L'orange et le noir sont les deux couleurs associées à la fête d'Halloween. Le noir évoque la nuit, la mort, les ténèbres, tandis que l'orange symbolise les premières lueurs de l'aube, l'automne et la citrouille. 

Citrouille ou potiron, pas facile de s'y retrouver ! La citrouille utilisée pour les lanternes d'Halloween, est souvent confondue avec le potiron. La citrouille est en fait plus ronde, alors que le potiron est plus aplati. La couleur de la citrouille est orange, alors que celle du potiron peut varier de l'orange-rouge au vert foncé.. Enfin la chair est également différente : moins filandreuse et plus sucrée pour le potiron que pour la citrouille.

En cette période d'Halloween d'effrayants visages sont sculptés dans les citrouilles destinées à acceuillir des bougies aux entrées des maisons. Si cette coutume est pratiquée depuis quelques années chez nous, il faut savoir qu'il existe une tradition ancestrale Wallonne assez similaire. Autrefois, à la même période, on fabriquait de petites lanternes à partir de betteraves fourragères, creusées et garnies de bougies. Ces lanternes étaient appelées "lumerottes", ou "grign'dints" (dents grinçantes) en wallon. Voilà pour le petite histoire.

C'est Hiris qui s'est collée à la séance photos pour Halloween. Ce qui est bien avec Hiris, elle accepte toutes mes fantaisies, elle est adorable !